江戸の文化を表す言葉として“粋（いき）”があります。同じ字を書いて関西では“粋（すい）”というのだそうですが、“粋（いき）”とは生活に必要なものだけではなく、どこか心の余裕というか、遊び心があるもののことを言うようです。（ちなみに“粋（すい）”の…