和楽多屋日記

伝統工芸・和雑貨の「和楽多屋」店長の日記。

2006-12-14から1日間の記事一覧

「もったいない」のお話の2

割り箸が地球の森林資源に影響するということで「マイ箸」を持ち歩く人もいるそうですね。割り箸は年間約250億膳使われていて、30年前と比べて倍増しているそうです。しかし本来割り箸は間伐材を有効利用したもので、環境に悪くないんだという意見もあります…