和楽多屋日記

伝統工芸・和雑貨の「和楽多屋」店長の日記。

2008-11-27から1日間の記事一覧

今日の天気は全国的に下り坂ということで、またまた寒さが身に染みそうですね。そういうときは鍋もので体を温めるのもいいかも。鍋にもいろいろありますが、冬の鴨鍋ってほんとにおいしいですよね。本物の鴨は脂身と赤身がはっきり分かれていて、かみしめる…