和楽多屋日記

伝統工芸・和雑貨の「和楽多屋」店長の日記。

2009-01-15から1日間の記事一覧

きりたんぽ鍋

地方にはそれぞれ郷土の味があり、その土地土地の風土にあった伝統的な料理があります。もちろんそれらはその土地で食べるのがベストですが、美味しいものは、やはりどこでも美味しい。全国区になって食べられる料理もありますよね。伝統とか文化というもの…